Большинство птиц оказалось алкоголиками

Недавние исследования американских ученых из Калифорнийского университета в Беркли продемонстрировали необычные аспекты поведения птиц. Оказывается, большинство из них регулярно употребляет алкоголь, который образуется в результате естественной ферментации.

Алкоголь в рационе птиц

Исследование показало, что многие виды птиц регулярно сталкиваются с алкоголем в своем рационе.

Обычно это происходит в ходе потребления плодов, нектаров и других растительных продуктов, которые подвергаются естественному процессу брожения. Ученые выдвинули гипотезу, что уровень побочного продукта метаболизма алкоголя — этилглюкуронида (ЭтГ) — будет варьироваться в зависимости от пищевых предпочтений птиц. В частности, они предположили, что нектароядные и плодоядные виды будут иметь более высокие уровни ЭтГ по сравнению с другими группами.

Методика исследования

Для проверки своей гипотезы исследователи провели химический анализ образцов перьев и печени 17 различных видов птиц. Результаты подтвердили ожидания: в перьях колибри, которые питаются преимущественно нектаром, уровень ЭтГ оказался значительно выше. Это свидетельствует о том, что нектар, богатый сахаром, может легко подвергаться брожению, в результате чего образуется этанол.

Однако удивительным оказалось то, что ЭтГ также был обнаружен у птиц с разнообразным рационом, включая семена, насекомых и даже мясо. Каким образом алкоголь появляется или образуется в их организме, пока не до конца ясно.

Последствия употребления алкоголя

Ученые считают, что употребление алкоголя может иметь серьезные последствия для здоровья и выживания птиц.

Опьянение может снизить их репродуктивный успех, увеличивая риск нападения хищников. Птицы, находящиеся под воздействием алкоголя, могут терять координацию, что приводит к ухудшению их летных характеристик и, как следствие, к травмам или гибели из-за столкновений.

Кроме того, существует вероятность, что употребление алкоголя может повлиять на социальное поведение. Например, опьяневшие особи могут становиться более агрессивными или менее социальными, что может повлиять на их взаимодействие с другими особями и, в конечном итоге, на их место в экосистеме.

Впрочем, вполне вероятно, что за годы своего «алкоголизма» птицы выработали эволюционный механизм, позволяющий им вполне благополучно переживать состояние опьянения.

The post Большинство птиц оказалось алкоголиками appeared first on Русская семерка.